明明沒做那麼多的事情,卻累得像狗一樣?為什麼,可能是鎂攝取不足喔。鎂與人體中數百種機制有關,但台灣的鎂攝取不足情況卻十分嚴重。根據國健署《2013-2016國民營養健康狀況變遷調查》,它位居礦物質補充不足的第二名。其中,男性13歲以上、女性13-64歲、女性75歲以上皆攝取不足。 鎂能做什麼? 鎂有助於骨骼的正常發育, 它還參與鈣和鉀向細胞運輸,這對肌肉、神經和心臟很重要。您一定也會注意到,鎂與壓力或焦慮的關係。 如果飲食中鎂的攝取量不足,可能更容易出現壓力、躁動不安、緊張和易怒。 聽起來很矛盾,但鎂能使人有活力、平靜和放鬆。 另外,鎂有助於支持神經正常運作。 鎂從哪裡來? 那麼,我們一天需要多少的鎂?對於成人,鎂的日建議攝取量為390毫克。但是,當您正在接受醫療而服用高劑量的維生素D補充劑或維生素K時,則可能在醫師的指示下攝入更多的鎂。從食物取得足夠的鎂,如果真的不是那麼容易,補充品是一個具經濟效益的選擇。不過,德國聯邦風險評估研究所建議,從補充品取得的鎂,一天最好不要超過250毫克,以免造成腸胃不適。此外,高壓力、酒精攝入和某些疾病也會影響鎂的吸收,鎂也可能與某些藥物相互作用;因此,體況特殊者建議可以諮詢醫師,之後再決定食用量。 鎂的類型 |